■ウクライナの伝統的な絵　ペトリキフカ

この絵は全て手作業で描かれています。
私も現地でアーティストの方に絵の描き方を教えていただきました。
とても柔らかい筆を使い、色を混ぜて細部まで描いていきます。
グラデーションや葉の細やかな部分まで書き上げる技は本当に素晴らしかったです！


■ウクライナ料理【デルニ】

ウクライナ料理といえば、何を思い浮かべますか？
ボルシチ、ロールキャベツ（実はウクライナ料理なんです！）・・・
どれも大好きですが、私が一番ハマったのはこの【デルニ】！
ジャガイモのパンケーキです。
すりおろしたジャガイモと小麦粉で作るシンプルな料理なのですが、これがとっても美味しい！
こちらのお店ではフライドオニオンがトッピングされていました。
スープと一緒に食べたり、スメタナ（日本で言うヨーグルト的な）をかけて食べます。


■ウクライナのビールは量り売り！

クラフトビールの種類が多く、なんとビールの量り売りをしてくれます。
好きな量を樽から直接ペットボトルに入れてくれるので
欲しい分だけ頼めるシステム。
ワインの量り売りのお店もありました！



■ウクライナの教会の屋根は金色

ウクライナには多くの教会があり、どれも美しい場所ばかり。
そして屋根が金色に輝いています。
その理由は【神様が空から見て見つけやすいように】。
たくさんの人が祈る場所だからこそ、この意味に心を打たれました。

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